[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb/ Z4 g9 P6 I$ [0 r3 K& [7 c
材料:tvb now,tvbnow,bttvb! m" d6 z0 }4 l- A! D5 x. k& x
新鲜沙律杂菜一包tvb now,tvbnow,bttvb0 T  z  r1 {+ _) g  W
车莉茄 一杯
% E/ i! {! d/ x. U3 y/ a公仔箱論壇青瓜 一条(切片)
6 h( E( v5 j+ D7 j* t0 S3 r: i5.39.217.77:8898粟米粒 半杯
9 J' s: z, W6 Y# X5.39.217.77:8898法式沙律醋汁(半杯)
" @: s3 c5 {  E) k% g1 n, D! dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升公仔箱論壇" U5 {  U' V! ^
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 f: n8 X0 [8 ^1 O- m- p( A
蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇! v& w4 s% Z  Q6 h5 `8 |& p% }
黑胡椒 1/4茶匙
* K' A+ M; u/ m9 h0 u1 h公仔箱論壇盐1/4茶匙 5 }: J* K! [- k$ [6 \% p) c( [
芥辣粉半茶匙
: Z, I; U0 G% O7 q* C% ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ]/ J- o7 i) e) q9 C& I
製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb6 K  G7 G: L+ V
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
9 @! A) N0 P1 L$ R" F* s2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。5.39.217.77:8898' U, U2 S8 K1 p7 F3 y
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad4 d; A5 v9 `5 O- w+ K
材 料 ： , m+ A2 @3 `: s$ s" ~0 F
生 菜 　 半 棵 - z. Y- i- a+ l8 `, C- e1 m& x3 a
白 包 　 半 塊
. G' R! ^1 \, W& s! [" ]- c巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇- T! u* \$ l: f! S) }
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
! t/ N7 O* s# Z, [  f/ q! `' btvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ：
. [: F/ e1 E& ltvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 + ^' h5 O: r8 j: b& W
銀 魚 柳 　 1/3 條
* z. \: S8 `. z) A+ u芝 士 粉 　 少 許
8 p! l8 z  H$ o' `6 W  }tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 　 4 湯 匙
7 `9 s9 a' t( d' I& W; @; I公仔箱論壇
* Y9 A9 {: }" q4 M6 z$ \做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb4 v, r9 N; J* P- G$ E
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 w2 o# C! T( u$ o) \
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 # z! j% t. P0 w( {* a
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇! N% n, u: `/ ?# R2 m  J
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 V" {+ G4 W0 I' i1 F
小 貼 士 ：
7 ^% _4 G9 k- O+ X; r1 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
% G  z- y9 [1 G2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
( I* Y0 |4 Y; o% D, Y2 c' ^5.39.217.77:8898材料(四人份量)
5 ~/ g0 y6 X- D$ j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
* t7 ^" O: T# b7 w公仔箱論壇海澡沙律 少許
+ S) v. g+ a" b/ Z" O* x" z魚乾片 少許
! g, Y" u! T9 V0 C' ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙津汁
7 ^% h2 |; X3 p9 s  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙 5.39.217.77:8898& e3 C" O0 R; T
日本鼓油 二湯匙
  \" }* {4 @2 H0 M  M  b萍果汁 3/4茶匙
) d3 [* y8 q& Y5 rtvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% z' W- n- R( Q1 l+ F( Y% C" N
砂糖 半茶匙
% K' Z! X/ h) D% d' _1 y* ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
; x+ B3 Y$ O9 |7 [3 W# f公仔箱論壇
  }) d; k, V9 L  T9 A公仔箱論壇製作過程 ! ~+ t% T+ r! B3 b- b6 I4 f, R# y- a* A+ E
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 & e0 b: c! h* G$ o' n, X) L9 u/ \
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# ]( \( a& Q& F; J; l, v7 N4 ~3. 把沙津汁淋在豆腐上。
* b, R3 m8 Q; S5 \( p5.39.217.77:88984. 再把海澡放在豆腐上。 ' J4 j$ X5 P2 s5 y0 S8 ~2 Z& [6 d$ {
5. 最後加魚乾片，即成。
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! m/ `* T! f" s; }4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇* m% U( K+ v  |7 s
材料公仔箱論壇9 R) t+ A$ d. g' W: z7 {
蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.77:8898+ r1 ~4 ~" `% t+ J
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
* C! P# o4 C. ]tvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
9 ^9 ~- r# j- b% F忌廉 (double cream)     200亳升
8 W/ P2 a1 T$ U* |% N  Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
* i7 O( z1 F2 _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h3 m8 r; j" W/ @& X3 f% ]
製作過程   5.39.217.77:8898" g* B8 S& k0 i- x( G7 U
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇+ ]3 o+ I  _8 D! [; N
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7 {5 m; F% `/ z/ L/ r! p) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 T. j# }* w
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飲勝!
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