[中式食譜] 香芒脆皮蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 G- V4 R/ p$ K8 W
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦5.39.217.77:8898$ t) J9 @2 I8 f# Q3 Y
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  i6 f4 M0 M) r" |' e  Z
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇5 |$ ^5 r2 @/ H8 J9 a% x
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做法
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。0 R# R$ k4 ?, U8 }8 G( c) H
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2.芒果去皮切條。3 [8 {7 T8 I7 J8 D, J4 z1 g! e
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% ~" D# X. ^
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。公仔箱論壇1 B. b) r; u0 J. B( Z7 w/ l( D0 P/ [
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 Z, h) Q& V9 @