返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉鬆蛋餅

tvb now,tvbnow,bttvb# N) g- R) W$ k! K" b
5.39.217.77:8898* p" z1 W+ j. c: x2 I
材料
9 n  h( j1 G/ T0 @* w& B- C( J蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙公仔箱論壇6 t1 B& s. X$ @5 k3 Z+ q- L
tvb now,tvbnow,bttvb9 q* ^" F( Y" B- ^2 C3 A
2 d# O9 g5 c* O: I. n. Z; Q; u
做法
% ~7 t# F' k# ?公仔箱論壇1.將蛋拂勻,加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻,然後注入鑊中,用中小火煎至邊位翹起,熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。5.39.217.77:8898" F: W$ k/ k2 w3 }) c

" p" A: `! U# g5.39.217.77:88982.蛋餅皮放落鑊,用中小火將兩面烘香後盛起。
  b3 d0 W5 j7 {& o  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L" k, T0 V+ y4 [( k* }5.39.217.77:88983.將蛋餅皮放上枱,放上蛋皮、沙律醬及肉鬆,捲起後切件即成。$ z! q: @1 G8 L) [

6 c  M/ Q. q  d. ]  ]& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D: A, b7 _) z7 ^' o; |# H$ m% ?
& Q2 b) ^! f( r9 ~' B2 Qtvb now,tvbnow,bttvb( X9 v9 O# r7 L( Y
5.39.217.77:8898. X2 Q. @3 t7 O/ ?
5.39.217.77:8898- r* R/ z9 M: k: _; |
公仔箱論壇3 p' Q1 S4 W! Q
' k9 [9 ^/ @3 O+ E( O: C
5.39.217.77:8898; n) T' w0 G3 R. D% d. j  Y

8 P1 H  N& s6 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. u  [% X# e- F1 r( X# `4 d4 A2 m
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ F* O2 d2 n. n8 p
蛋餅皮不可加油去煎,因會太油膩,切記不可煎得太久,否則會變得硬身,捲起時就會裂開。- C8 g8 ~6 J- V4 _5 Y
Tks for your sharing!!!   
Tks for your sharing!
返回列表