5.39.217.77:8898, s4 {3 [. t c( V; S5 H& T
 5.39.217.77:8898- N: c p* q% B
杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在“郁闷湿滞”的天时食用，实为理想的选择。
5 `$ D* K/ s8 B# L+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4 i: R# _+ ^0 m- @4 n0 V1 y
材料：（3~4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U# m" I" C9 }6 P( j' W
猪肝：1副、瘦肉：200克、云苓：10克、干杭菊：10克、枸杞子：10克、水：8碗
+ b# |% h$ m9 C+ B. Utvb now,tvbnow,bttvb 调味料：淀粉：1汤匙、生抽：1汤匙、盐：适量 `& G, c* H5 ]3 R; }9 \1 x% Y
5.39.217.77:88989 x! ?+ D d" y% u0 m4 t
/ U- Q8 B/ X5 d. K' K9 \$ g3 F/ O 做法：
S6 w6 E0 B* x. ^公仔箱論壇 1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；公仔箱論壇 M6 I+ H; K% ~+ p0 Q- h
2. 云苓、杭菊洗净；
+ r# [6 R2 O6 a" G) s1 U# U" E5.39.217.77:8898 3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；( C. G" m; Y, `+ R) x9 B0 M
4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
3 _$ u: w- T4 C( X; v& t$ Q5.39.217.77:8898
% Y5 c7 F3 t. V3 ?5 s4 g公仔箱論壇 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' ^- v, @/ I6 X
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
: [& Y$ h M% B4 Q: |
9 a; {3 T( m; O- h% U, C* C" R3 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y9 j+ F! E8 Z! V4 F& N W
% j" x5 q* A1 Q! G2 ]/ R- c
6 X. d5 l5 A, _ w5.39.217.77:8898
$ c3 j* X1 O4 |8 ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 靓汤心水5.39.217.77:88980 T8 i0 E `& [
1. 选猪肝应选表面有光泽，颜色紫红均匀，用手摸感觉有弹性，无硬块。tvb now,tvbnow,bttvb' ^4 ~. r( U) x$ {: m- o# s3 Y! ~
3. 产于云南的茯苓称为云苓，药材店有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 T5 V& I) z# O
2. 喝汤时伴以猪肝片同吃，才能摄入更多的维生素A。 |
發表於 2009-3-3 11:00 AM
| 
