材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 |; v+ S' m, P5 O
蛋白 6隻（8安士）
; I! k, N' O$ Y4 N; n! C7 v公仔箱論壇無糖豆漿 12安士
5 G9 Z4 F, a, E, D' {' k( i即食麥皮 2湯匙 K# e) G% P# Z* O& ]
粟米粒 1湯匙
7 I! h4 [8 p8 n) j" C k磨菇 4粒
( q3 S. `* M9 H6 A) J# W! E7 n/ q公仔箱論壇芫荽 1棵
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W! V7 c& _0 {9 o9 X$ q
蛋調味：
! x/ [5 [; {4 b7 ~* Y( C5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
( Q* }' B! p) [' Stvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許公仔箱論壇$ Y! H3 ]# I9 A9 U* r% Z; Y, j# G
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 I* @/ C7 D: t
: E, z+ z' g( p7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
! H+ H$ P1 g9 u! B6 L, }7 I5.39.217.77:8898低糖豆漿 6安士公仔箱論壇7 [% Y. r- [2 T, n
水 2安士
& t3 M% l& l* ~7 A6 g2 A鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 ^7 x# `& x: x, C1 G9 ^
即食麥皮 4湯匙
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4 B" R* K, F% y1 |$ ]5.39.217.77:8898製法:
7 }/ J3 \4 A4 }" p0 u1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% L r [# ]4 d" K p
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
; `1 y3 R. g4 j. h# c) f9 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。3 ]; w: ^( _% r- Z9 g2 Q
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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