材料及份量:8 k7 E! @* o" h4 b8 S* u) P0 ?; k; m+ l% v
蛋白 6隻（8安士）公仔箱論壇1 C" z7 m/ ?' E
無糖豆漿 12安士
6 Y- n# {: ~' [: C8 |& Z6 Z5.39.217.77:8898即食麥皮 2湯匙
, H7 D6 v9 ?7 o" f( v8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1湯匙
& o5 C& [$ |4 C8 }) A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 4粒公仔箱論壇) L. @8 ?& z! g/ M* T8 m
芫荽 1棵5.39.217.77:8898* i; ^" ^& p+ Y4 t
公仔箱論壇0 M- f5 L( s) h' q2 z
調味料:公仔箱論壇& E, P+ ^3 `& X# b8 p8 i
蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 p! ]9 ?- B+ h; J% g
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# i+ V3 |% q, h9 Y
古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! J! H& T4 s8 Z8 R
麻油 少許公仔箱論壇9 Z8 h, D$ n2 i- F
4 T# z7 c/ W+ p5 J2 n5.39.217.77:8898芡汁：
$ w- R! P! ^ I: `+ s! i; ]8 X5.39.217.77:8898低糖豆漿 6安士
, g$ T! h& L" R; u- | _# j4 i7 ^# \公仔箱論壇水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb' H. @9 Z% e( @, ~3 S
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 o' J: ]$ \- R% i* v. B
即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. Z9 ^/ Y0 S" e' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' W/ e$ y, c7 r; Z$ }$ H
製法:
8 s4 L6 K: G1 E6 O' w/ O7 Y1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* z6 i: I B7 p$ B4 m/ S' _" G! l
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
- x! U9 h6 F$ v! j) @8 `6 }3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
8 g/ Z: _: s) d2 _+ e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n0 s4 m' a6 A! \7 F2 _: X
 |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
| 
