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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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+ Z! j8 T. ~% j5 W- v8 F公仔箱論壇人參專區/人參功效tvb now,tvbnow,bttvb$ V4 A( B5 o# d$ H9 n$ l- j
前言  5.39.217.77:8898) V* U! I8 }) G3 S
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
3 c1 e% H0 E$ E* Y& E' }" ?! S5.39.217.77:8898  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。公仔箱論壇2 H9 e% b" B0 e+ c7 W# E& M% _( U3 s
人參的功效
# o& e3 i6 q" o5 l% v 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:
4 v; r& o. K8 p$ A1 f‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。 ; {" }$ z  b$ N! P  D: \. R
‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
/ G3 s$ K4 T& b5 C1 u0 T6 D0 l. \‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。 # S4 ^) Q% o1 k9 \  }  p; \8 @# M
‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
9 D! m& v2 K5 F' U! ~‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。
7 x- d4 J; o% m# k$ M; N" A  {公仔箱論壇‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! k% o4 V: k2 t2 ]1 z4 d
‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* w0 W* R  G( ?0 [
全面性雙向調理的原理 5.39.217.77:8898- S: d+ K8 r* S( W
 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:$ Q5 f9 G: m6 q  L
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。' s4 H* @. c' t+ Q
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
3 o$ K* R; f/ }& P" r8 u三、無副作用,可安心使用。
7 t# r: L- j& O; z5.39.217.77:8898  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
0 t2 M' y3 y0 d9 j5.39.217.77:8898人參的成份
7 v% J; L" @1 m  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:tvb now,tvbnow,bttvb4 B8 z' y) d) ]0 M# ?
表一 人參的成份
# c* k) \9 n$ V- M, w' n; n" c公仔箱論壇特殊活性質 公仔箱論壇) ?) D: l1 M+ f. \4 h! J* [7 k
人參二醇類( Panaxdiole group ) 公仔箱論壇" r; z5 z* K- _$ ]
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 & s& I- N* F( j: w; b5 Q0 I
人參三醇類( Panaxtriole group ) ! {* v* q6 s, v) [8 b
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 p# V" _0 P
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
: p! e; M& t6 V9 d# F! S人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
$ n, [; M: H+ P) Q4 C+ a, i2 mtvb now,tvbnow,bttvb苯酚( Phenoles )
0 {0 {( m1 Z% i' T+ ?麥芽醇 ( Maltol )
; @6 n/ W. C# k- a% B公仔箱論壇非特殊活性質
7 T6 |; M# m1 _( T+ n7 r, M維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
" b, k2 x; V3 Y$ W5 Ttvb now,tvbnow,bttvb礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
. o0 T& j5 n& P; x6 ]tvb now,tvbnow,bttvb微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
6 T( V- G% [, Stvb now,tvbnow,bttvb氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
# P2 k' u" p* m* n! s- C1 T) D公仔箱論壇香精油 200 種不同成份
; ~- _5 Q8 C# ?2 u  K4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 i) R1 P3 G' S; C3 s0 ^0 M
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
6 O8 \  {* V. V* ]+ X) t( R, N公仔箱論壇  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg )
2 H( b1 {  O5 b- c  H0 R" U, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。表二 人參活性物質的作用
; a6 W4 e! U- a. B整體作用
, b9 K3 U8 A! a‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
4 X  G$ Z6 S$ Q) U5 Qtvb now,tvbnow,bttvb‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。 , H# ^2 H0 N7 Y. x% e
‧  增加精子數的作用。
% v" \" U0 S8 ]) [( a8 Y# o$ rtvb now,tvbnow,bttvb個別作用
4 A' u  u2 N' y. h" B  B# a) H' X公仔箱論壇‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc % m& ~, U5 a6 A5 n
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1 5.39.217.77:88982 a% }) j+ ?, ~# Z. E
‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1
- R% e* X8 y6 L/ j  Y6 ]; H‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re ) ^6 h9 L4 K/ y6 z; n
‧  催眠延長作用: Rb1 5.39.217.77:8898$ X: j8 z7 Y1 D! Y# g3 j1 v; E$ H
‧  鎮痛作用: Rb1
! \# q7 C5 G$ J, r  B6 [$ Z5.39.217.77:8898‧  精神安定作用: Rb1 ! b, H" P, Z7 p  G# W
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
" M/ P) y, Y$ v5 [8 ]) ]tvb now,tvbnow,bttvb‧  解熱作用: Rb1 公仔箱論壇' \* Y& `, o0 s8 n. C& |+ s
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re 5 w1 \8 L3 k( m1 @( [/ q
‧  消除疲勞作用: Rg1
, a  m- p( ^3 Ttvb now,tvbnow,bttvb資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授 : z7 u2 [3 E/ x1 \' m& |# i
   參考文獻
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0 j+ J5 c0 o. h; K9 a% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
8 `+ {$ ~. S; {. S4 ]5.39.217.77:8898‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。
8 G7 A! E- Y& j. b. \2 B" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 . ]3 a3 `; k6 [6 K
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。 公仔箱論壇4 ]4 A& z2 r. R. [, l  f
‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 公仔箱論壇' ^( k* S  f* Y7 f1 m, ~* g2 f
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 公仔箱論壇$ H9 R; y: s6 l  B; S% l% V
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。
5 `- d1 E: Q# M, dtvb now,tvbnow,bttvb‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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詳情請參觀我的博客5.39.217.77:88980 M* K3 t: W+ f8 U& o7 U7 ^9 m! K
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