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材料
+ ~6 Z, l& Q5 N2 |3 E% [& Y, n公仔箱論壇魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量, n' }; V) {1 C; n9 y
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做法
6 ^% y% b+ W3 E2 H9 r6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。. Q K; u2 K7 A7 O4 a. P
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 5.39.217.77:8898* V# s& p9 I& @7 C o
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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