[西式食譜] 藍蝦果冰

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' r) n* U0 i% P) z材料  公仔箱論壇  n/ d1 d/ a7 r5 @1 f
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w" O1 u0 Z& I" ~6 U' _# k! I

0 h' C0 I" E2 p5 C9 s* |+ y2 \醬汁料5.39.217.77:8898' y7 I$ {, j' J1 r1 J! q0 P
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法, A0 n  D$ F! b3 \2 o. a" ^
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。" {/ W5 Z- j; b6 f9 {
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。公仔箱論壇  R1 R  r5 U& S

1 v; x+ h; a$ T" x! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]. R4 t- e/ N

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chue0608

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