[西式食譜] 藍蝦果冰

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# A- G3 y! t. k4 n材料  # ?% D; X& h2 s' D* e; m  m2 V
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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: U2 |3 j% M# F; V1 i0 z+ r7 btvb now,tvbnow,bttvb醬汁料
) x3 q+ P) P$ D9 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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& t& I" t0 Y- N4 B# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 V0 ~& Z. \6 A9 w, g, r/ ~做法
/ n" |1 S* f3 h9 P$ J1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。5.39.217.77:88987 `" z+ J# c0 x- ^# a
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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hippy_123

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chue0608

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