[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
* f2 O1 Z- L7 k2 v, m9 k4 m公仔箱論壇椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。8 g% x5 O5 C) X4 W) N$ U/ C

. q: e! b; g2 K( A! _2 ]7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! Y8 r; O3 V8 Z4 O2 E0 B
調味料：5.39.217.77:88981 u8 Q, ^# c  N. n, u! h$ z. E
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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  F- M8 q' }  b1 E5 U8 i. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- K" X8 r  R' g) W5 |4 K
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- a% d6 \- o& y

/ G$ {/ x- C- B. V2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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降血糖功效：
, ^1 Z: H- k/ rtvb now,tvbnow,bttvb十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。