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食材
! T# A/ S7 d3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 1瓶公仔箱論壇3 M+ _; C6 m( o! r" @0 s$ G" L
當歸.....2片
& g1 p9 \% K$ G4 q香菇.....3-4朵
: Q" D& c1 y6 b' R" G& Y5 Ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 ]) m) x$ z
枸杞.....約1大匙: z) [$ Z7 o" R7 A0 z. Z! U4 [
胡麻油.....2.5大匙/ a; a; e# A2 _4 E1 {
老薑.....1塊(約50g)公仔箱論壇1 ]* }+ w7 o {( q4 a3 W& @
雲林土雞切塊.....1盒600g" u- A2 L; {' Q3 F+ f
五木燕麥麵.....3束(3人份)
+ v" @+ X% O' M" l& htvb now,tvbnow,bttvb水 500ml
( e1 e/ m" Q" o) q7 F: F$ c% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k u! z4 {- y7 M# J9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* O- W$ f, `0 u+ _+ w8 [3 I1 I
調味公仔箱論壇- M0 i% w. N/ b. h" \
鹽.....適量$ x7 p! n9 ^, ^7 |: V F# O6 b" ^7 R
紅冰糖.....適量
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做法5.39.217.77:88982 G; X1 M" h" w
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！$ a# U( }9 {$ [& E9 T& x9 g
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃- D5 Q3 h8 H7 E4 H2 D/ V& n! M# |8 k
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出0 C7 H4 [1 ^) j8 g" d
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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