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鹽.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 {1 t. t8 y3 Q
芥菜.....850公克, \# o6 s* W( z7 a" S, G+ G: s
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- N1 T) d e U# v, v- V, j5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 t- R3 A; f3 D
1. 芥菜挑去老葉，洗淨瀝乾後，放在竹篩上日曬至微軟。
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$ }# d4 t) e5 Z7 S* \% d4 T' h5.39.217.77:88982. 將作法1的芥菜撒上鹽，慢慢搓揉至軟後放入容器中，再用重物壓10天左右，汁液轉為黃色，取出備用。- b- H0 R# ?# X) a: k5 e$ B
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3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上，日曬4~5天至曬乾。
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2 g; X/ V7 v! Y1 R/ i# V9 S4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊，旋緊蓋子，一周後即可食用。公仔箱論壇5 t6 Z. q/ K, j/ o
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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