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材料
. I; B) }; P' g; p. o6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
. W4 k: y/ X1 o* E! b+ s) @- L2 V公仔箱論壇玉蕈.....2兩
$ a1 @1 t' l E+ O5 ^4 V, i白米.....1杯
5 [! k0 H1 H9 G2 d3 d( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蛋黃.....1個
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ C, v; f# d) h& Z V0 @; q
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* a7 n) [; n. h- c1 q
糖.....1/3大匙
" Q, C4 M# j, B- }公仔箱論壇香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 \, G# P1 R& y: j: g9 o2 e
柴魚汁.....1/3大匙6 w2 O; n. ~2 R3 Q4 M: M( ~
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! z4 [1 g. c+ x5 N' z9 n \+ \tvb now,tvbnow,bttvb作法0 [: F1 c4 G; i, f( |2 m9 f
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l* s" j+ Y/ t L. V
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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; B! u3 h+ ]: G3 _7 r' U公仔箱論壇4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( p8 {& K- r7 C
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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