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食材(1人份)5.39.217.77:8898+ j, ~% b- Q! o: l5 J& r
蘑菇.....1朵2 |, V6 ~6 b8 _! S3 T6 _
蒜末.....2粒公仔箱論壇$ K; g3 I' h* V6 i9 d1 k N
雞蛋.....1顆公仔箱論壇# s O' |) T* b8 n7 k# f% j+ ]6 f) o
洋蔥.....半顆( ^5 ?, O; N& l+ I
雞胸肉.....半片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 ~( c H5 A9 k; ~- Y2 [: q
全麥麵粉.....2匙
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; y7 ~& @9 y- Y M& R5.39.217.77:8898調味
U0 s) d& _+ `4 @$ h; h+ [公仔箱論壇鹽.....半匙
! l3 x# C9 @+ a8 w5.39.217.77:8898醬油.....1匙
, ]/ J* J7 z/ I1 [: d4 A公仔箱論壇辣粉.....適量
( ~' f+ s3 O4 X9 y5 H. Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
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做法
5 k; @8 Y$ u% V9 ^6 s5.39.217.77:88981. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 r5 }& Z, W" c" {! o# f3 l
9 J( Q7 V# J1 E3 h& u2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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' c# D" y4 w) O. V- E5.39.217.77:8898Tipstvb now,tvbnow,bttvb/ r3 n/ W) ^# \' F& t
可單吃或沾蕃茄醬吃。0 ?# Q9 {$ J$ }! t. n9 I/ v
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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R$ }3 d7 G6 g1 j; y/ R; Stvb now,tvbnow,bttvb煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香tvb now,tvbnow,bttvb# G* Y: Z# o1 K
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。公仔箱論壇8 A* Y7 h1 O$ d9 G1 ` y0 T
7 l$ V/ ^. e' t, ]- k9 D5 g整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。
, O* [# U4 d* o( S2 G1 {) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-12 04:38 AM
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