返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

公仔箱論壇! P0 k& g6 S6 g. L
材料
9 Z2 Q# K# Z0 u7 y& ], Ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
3 y. v  B! T0 ]) l公仔箱論壇新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克). A( _6 [8 Z" _- b2 q& C
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
* o5 X- }! q  G
; W5 w/ [: q) F# ~公仔箱論壇4 F( I$ b) L6 o3 M' {1 R5 J
調味5.39.217.77:8898* y7 E( O# [3 w7 Z2 w
蒜茸.....6粒
4 Z, g0 D! X; N: O9 u砂糖.....3湯匙
1 w: P0 d, k+ T  g% Y2 t, }" P  i精鹽.....1湯匙+ n9 O& W. D- R/ i$ n
乾蔥茸.....3粒
8 M4 J* ?$ `# {3 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1湯匙8 R2 d: |! t, N
魚露.....1湯匙
% e" D0 L- ^  H/ _9 J% R+ w' J2 J公仔箱論壇生抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m1 j& f" l2 C
指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- l4 i$ T% O: A% ~$ ?/ y
玫瑰露酒.....1湯匙
! o7 V2 x, u& n5 [胡椒粉.....1/10湯匙
- \$ k( |/ x+ p4 ]6 H* D0 F8 q公仔箱論壇柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
  ~" }& d5 _  u! `! e0 Z! q公仔箱論壇
2 o5 x  G9 I: u( W3 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L8 W1 l7 g6 n
芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 J$ Q+ Z, {# Z6 H
白醋.....3湯
3 `2 U  a3 j: ]: A* V  n5.39.217.77:8898浙醋.....1湯匙
. x; A1 s" T( u  L公仔箱論壇乾蔥茸.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ R  U( Z( W$ ]6 [
青檸汁.....1個
9 c( I5 Z. ^6 ^+ W! A& W8 ~( M2 e5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙
0 a2 w* r- p. Z6 |  T5 x清水.....6湯匙
$ d# h7 p: n4 h: B9 j  B0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....3隻5.39.217.77:8898' t, V  Y( N' O# C  ~4 P
生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇4 E* R: X3 S& j) B7 G4 f" K
麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇  p, d1 b5 _- [. r
泰國雞醬.....3湯匙. Q; o4 s/ o8 d5 c

0 h) m! J. |4 c2 ?+ Y7 D+ Q. d9 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 I  b" D- c+ f* f+ H9 y1 L做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 Y% ]+ G; \+ h
1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O& K- D' r" q. D4 h

  q6 n, ~% H7 n  K5.39.217.77:88982. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
' y% J' ~! q1 G- @; d4 r% g  P, l1 E: \- e6 h
3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 Q' p8 w8 D2 t! B* Y9 L

0 Y/ |' R5 i6 B& j" ~公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
( Q7 j) x. ]3 v) R! ?; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表