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[西式食譜] 蜜 糖 甘 筍 凍 湯[1p]

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' I7 g9 Q+ K4 @9 b公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb; `' |: |/ @/ R+ K6 o
有 機 甘 筍 160 克 ( 去 皮 切 半 吋 厚 片 ) 、 水 1/2 杯 、 有 機 雞 湯 3/4 杯 、 中 洋 蔥 1/2 杯 ( 切 碎 ) 、 鹽 1/4 茶 匙 、 芫 荽 粉 / 茴 香 粉 / 紅 辣 椒 粉 / 紅 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 有 機 蜜 糖 3/4 湯 匙 、 檸 檬 汁 3 茶 匙# u- t: a) d! u" O; y
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裝 飾 : 檸 檬 1 薄 片5.39.217.77:8898% R0 X) }) C# G: h
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做 法
( a" o- D" }; r, b" M& c* Y1. 除 甘 筍 及 蜜 糖 外 , 所 有 材 料 及 2 茶 匙 檸 檬 汁 放 入 鍋 內 , 以 中 火 煮 滾 , 間 中 攪 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb6 k" b# v- l) n6 I: U' M. J+ Z

. i# a' y; o# x, i% v公仔箱論壇2. 調 慢 火 , 加 入 甘 筍 煮 30 至 40 分 鐘 至 軟 身 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r1 u& d# ^! g. o6 ]
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3. 將 ( 2 ) 用 攪 拌 器 將 湯 打 至 滑 身 。5.39.217.77:8898" n3 U) l2 H- P5 Q
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4. 大 碗 放 入 冰 塊 , 將 熱 湯 坐 上 快 速 冷 卻 。公仔箱論壇! L' Y8 y! v' k5 P% W% H' _* f

# {. {2 u. z9 Y4 }' o7 M, l公仔箱論壇5. 加 入 餘 下 檸 檬 汁 及 鹽 調 味 , 放 1 片 檸 檬 放 在 湯 上 作 裝 飾 , 淋 上 蜜 糖 即 成 。
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