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半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ e9 c. c, J" n) S
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9 n8 e' g1 s' `; R5 ?" ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:5.39.217.77:88986 f% @6 `& j3 l4 |8 |- M; g
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb6 n% ~: y! {& X" _
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% r* f- C$ j9 l+ J. c Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 Q" |% p" ~( n* i1 T' {1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:8898, W3 h; [1 V+ W$ a
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2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。公仔箱論壇. `, F$ Z$ `. U
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3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。tvb now,tvbnow,bttvb) A, H' @% x+ V: S [
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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