4 R! l: g' N4 r }/ M1 x: S( x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& c; ~ v3 |8 C
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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ S- B1 D' X5 s# K2 f0 M2 t
生鮮餅皮.....適量
$ j2 c. r& ^9 C5 ?公仔箱論壇苦甜巧克力.....100公克
; s# w( t! a6 u, m( ~+ F公仔箱論壇原味花生醬.....50公克
2 H- [: d+ |5 o4 `( \奶油.....20公克" Y {* E/ X h6 T6 K
蛋黃.....20公克
9 \ M6 I; D+ \7 @: a; x公仔箱論壇吉利丁.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L, g) z! s) f# E, l9 n
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; v. F" d' U6 B5 m3 H3 y) r6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 O$ n0 |5 Q$ e
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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. M$ D. H# n- t+ v. Y% i* Z- X1 f2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。" @7 k9 l: V+ g+ G
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。公仔箱論壇; v! r E" f* I* V8 T) E/ p. H) r, _
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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