材料:) D6 h% B5 T3 L6 w
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個9 w; s* ]% N+ b/ M; u
2. 果皮--1塊
& K3 b @ t( K& d- T( h4 z- b3. 話梅--1粒
; L1 j7 s' Q" P1 I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 漳州雪耳--3顆
* @4 d' G! L8 m$ M+ a' x) \/ Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 杭胎菊--5粒# l4 O( a3 Q8 l& C- q1 q: t3 Q
6. 水--800毫升
# b1 G- m$ c% X7 y5 Atvb now,tvbnow,bttvb7. 冰糖--4小塊
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做法:
$ s1 `# i& F4 k; y$ Q2 x/ h1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
0 Q+ ?' I) w+ G2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。公仔箱論壇, k$ }# y+ j- A' z5 K
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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