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牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( K! O* |8 Y' i3 S" M6 W' c. ~% ^
韓國泡菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb& G8 V# l: T" ~4 r$ T
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ ]( ^: U- C n, Z* @
白飯.....1碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n* O* |+ Z- P3 n" \
奶油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 h. H# Q5 i
韓國辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇2 z2 j$ P; q$ T7 O, p3 E }5 ~
味醂.....1大匙
0 d# a5 B8 Z! j, O7 `, Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙公仔箱論壇/ }$ `) ^4 b0 ^
柴魚高湯.....50㏄
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作法: `6 i' H) h( b( e
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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! Z9 b5 n% r/ h3 O8 e0 s2 f2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.77:88983 d9 |) ^6 `3 `) _1 t, f1 }
5 h; h" K* s, t5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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