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5 d5 V3 n7 ^* u5 @% h4 P' a材料
7 ?( ]; i0 M6 t) `/ x( [) Q9 N+ Stvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
+ |) s- i! U; Z8 j1 \; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& C7 D9 L$ p
調味料* R4 m# L# |6 ]2 s$ ^, M3 T; L
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 i) m, ^/ x o3 }! R
% A4 B- v1 Q8 o( ]! Q4 W' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁料
3 j8 Z' e9 B/ r8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙* X: d# C6 t; `' F
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做法
. P+ k0 [* ]8 u4 X1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。* m& [2 w+ n' A( d' `/ w
5 l- c- |- ^# b# q. I( j& k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
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- q+ z6 ?% c4 @9 M' C; `tvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 F+ N2 D* E' f) E
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 H5 x$ Q; w/ X3 x# U) J; }
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. p# ~6 T7 o1 @; i% B4 m5 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |