醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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材料準備
1 t6 F5 z0 A8 l$ B+ y/ Q+ U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 l) L( S4 t: ~2 Q8 j, t
鮑菇---------------------- 500公克 - q+ V3 I0 i! s: g4 F
薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 K. c* }0 `6 S: N
紅辣椒-------------------- 10公克 5.39.217.77:8898) m2 k  p- j& a! V& T5 B5 H) s
荸薺----------------------- 30公克
3 h7 R8 N, T$ g6 \' X, ^& v. B豌豆片-------------------- 30公克
1 `$ N5 y( {+ G, H6 J  K% C公仔箱論壇酥炸粉
: L) C( W" N0 i1 m公仔箱論壇麵粉------------------------- 2湯匙
7 p/ j9 A2 P  b6 \  s2 I6 z8 ~; h& s玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~9 A. C+ k0 M5 h4 J- I/ Y
水---------------------------- 3湯匙
. J9 X, O& A1 \; {% f; @發粉----------------------- 1/3小匙 ; J8 `9 ~/ m$ j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 m7 a5 ^. Q/ X8 @, t3 o
調味醬
  w: @) e; d8 {$ a  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N  b+ T, V9 i. x% j- q- b, G鹽---------------------------- 1小匙
7 f! g6 L3 v2 Z' D糖---------------------------- 1湯匙 ( v- [- G9 U7 Z
胡椒粉------------------------ 少許 # A2 l. f* x% j1 i) a5 k9 Z* I
高湯-------------------------- 1/2碗
. U* B) m0 H6 k) D) ~6 N8 A5.39.217.77:8898白醋----------------------- 2/3湯匙
# f7 G! w+ o" W+ Z3 U太白粉水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 L/ A9 @) D- f3 c" p
香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇; E' \# c* N& K( ]. P- ?- G! J

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0 n) o6 I8 ]0 G, n% P公仔箱論壇製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
( U0 p8 \; N" r8 W) T2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
( F& `' U# @! ?9 T0 p5 m, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。