原料：
8 T+ G5 u' j: m& K5 N5.39.217.77:8898羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少( T4 R6 k* Z1 i( \1 s5 {
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
0 |/ m1 b0 h% j0 W( l. i5.39.217.77:8898胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb, \9 n$ _8 p( b3 k$ c
辣椒 3條
2 b" w$ W. _+ l5 P/ [: G0 Rtvb now,tvbnow,bttvb姜黃粉 2小匙
) ^. t" r% `; |% C姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇3 S k* ?3 b1 P2 [1 I; t% x5 m* H
洋蔥 3個
; o0 K0 {4 i; G9 `5.39.217.77:8898番茄 4個，用機器打成汁
7 \7 F! v- z( ~6 ^9 H' c. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗2 _* H0 T/ O, j* d9 J8 d
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb3 o$ Q6 e2 N/ ?; T& O7 l, k
鹽 依個人喜好，我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 D* {' |" k! z
& Y0 `2 Q: P2 ?( Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 H1 Z# A* i! Q( t; u6 \4 ~, w1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ x4 {2 [5 z/ f: Y
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
. T* O9 D! D7 I l8 vtvb now,tvbnow,bttvb3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
& K: n q$ [! \公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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我准備的材料~參考用tvb now,tvbnow,bttvb- a$ s* R& Q# k% e
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$ i4 k! R! ?" J1 {8 ~$ S: K! s羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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