材 料 : 4 件雞胸肉
( a' j+ p B9 X- F6 k% T( W8 ` 2 個橙7 K1 W- E! P+ l2 q) _ f8 d% P$ c+ `; Q
8 條青荵公仔箱論壇' d: a& y4 ? l _+ |3 w3 g4 ]. {
1 湯匙菜油
' F! C1 {+ p0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l50 毫升雞湯
6 }) ?9 w; i P3 X+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 湯匙番茄醬
9 O' C* l# w; R5 Z5 h# |4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙切碎香草
+ n8 s& b% N, m- ]8 D 鹽及胡椒粉各少許
- G- W. G4 x- ~( K' y3 T/ [5 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* B7 A, z* h1 l; E, W9 Q; b
做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 w: O; ]( N% F
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩5 G Z# e8 d6 p6 K0 S% K$ f, p
面煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ g7 ]! ?4 C$ R2 x+ m. e% X" S" U2 W
(3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
# u' s# v, D1 m 衣，盛起流出來的橙汁。# W/ p t: @7 i( ~ A5 {
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
+ D8 `* t: _( T3 N, _: dtvb now,tvbnow,bttvb 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
& f f" l3 \& T3 ?% b' D 兩次。
8 m& q. P9 I5 W9 [3 G公仔箱論壇 (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。
* s4 ~7 X$ E5 C9 a6 ?# ~; T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb (6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
6 B4 O2 b ?. gtvb now,tvbnow,bttvb 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
3 i# j% D+ |% Z8 C9 J, N( o& A$ H5.39.217.77:8898 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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