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鸡爪，调味包。
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, T5 H1 f& ~% n公仔箱論壇 做法：5.39.217.77:8898: x9 L4 _& V/ _4 ~
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1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j& u& t* w+ n1 H9 {
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7 f4 Y) w; M, ~( M/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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; s1 k" `+ q# u( x5 O9 o: ]5.39.217.77:8898 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: {/ |( _# G3 r
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; U7 l9 i9 E1 [ `, Y 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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4 E, g0 s& Q( u" ? 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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- w" k5 ]4 W$ Y4 q 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。公仔箱論壇" {: C+ Q# f# b4 l' G
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0 C) C! J5 L& r0 ?# Z! d8 {, _5 }3 t公仔箱論壇 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。5.39.217.77:8898( ~- f& ]" E# s `! O! X i
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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