[中式食譜] 香菇韭菜炒百葉

' [! z$ p: N5 n  O; z- L' M% L5 d
公仔箱論壇  G- N" V8 P  I8 L  e; l" N% a# ?
主料:

香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 D& E( F) L+ J
% T7 q% t4 b8 Q8 @! V
公仔箱論壇. c' c1 [! C6 p* F
5.39.217.77:8898! B6 y* I) h; \0 g& R
調料:

生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。公仔箱論壇" Q8 W4 ]1 w: M8 f
5.39.217.77:8898+ \# |% \  d! @5 A. s" u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( U: D2 A. R/ [
8 U' |( o( I: P4 O; H3 `3 T' @: W
1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
, t/ j4 O, K( o公仔箱論壇
2 ~$ Q0 Q* c5 M2 ~
7 B, w4 N/ d  q" d$ L0 X# L# j# c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& }9 }5 K' K0 M; J# t
2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；

5.39.217.77:88987 J* y: h% Z$ w

後下入香菇與百葉絲；

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 g% u$ H9 m+ E
翻炒兩分鐘左右；5.39.217.77:8898" |$ m) d8 n/ Q$ O1 k% L

% l9 q/ e- r) e4 p/ i/ R

3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；5.39.217.77:88988 K& @; V' S3 V5 E1 l6 Y* r
; b) M8 O' j2 H% l: V+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- p2 C  n; I& f) H, Y

' h& \- i( K/ C6 a; h5.39.217.77:88984.加入適量的鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ b- ^& F* _) n' g7 i
9 q8 d/ M! ]( }$ l& ]4 L8 t5 [
& X. A, d1 `0 t

2 Y. i2 h0 j' g0 R% b6 B/ O) t再加點蠔油炒勻；
" x: k/ L5 B1 V2 L8 ~
. r( h2 m- B. C. E$ u5.39.217.77:88981 u$ b$ ]6 ]  E, y2 T" w$ A" Y& [

最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。- L9 b% X6 \3 y2 u/ k( h7 e

% u+ Z$ t  D8 O3 F6 I
8 J& X* L6 L/ atvb now,tvbnow,bttvb
4 t4 J$ H1 r* L  b公仔箱論壇裝盆上桌tvb now,tvbnow,bttvb; D8 f6 I0 x% G+ F" t# W5 A6 T
tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 w6 H! }; z) o5 `! o

- |, R- v; E7 A' Vtvb now,tvbnow,bttvb
) A7 |9 k. \0 i/ L4 `! ^公仔箱論壇小提示:
( z/ V: w5 L2 @. V/ B5 e
香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。