比葉黃素更厲害!真正護眼高手是它
+ z1 b+ O( ]* k6 t- M/ t/ O; N9 q4 Y8 ^% j
華人健康網 記者駱慧雯/台北報導
3 o: m& t4 ^3 O5.39.217.77:8898目睭花花,匏仔看做菜瓜!現代人對3C產品依賴成性,長時間用眼過度,因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮,被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」,市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷!不過,你不知道的是,相較於葉黃素,蝦紅素的抗氧化力更強,護眼效用也更全面,是真正的隱藏版護眼高手!7 e. r9 W/ P" i2 p- u
tvb now,tvbnow,bttvb$ a2 A; W1 O9 \
保護眼睛和視力該吃什麼?幾乎人人的第一答案是「葉黃素」,然而,同樣以護眼效用來說,若蝦青素自謙為第二名,葉黃素也能難以僭越為第一。4 ~* u$ e% n/ }; c' A! g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k6 e5 W( \/ b( @6 D( S6 E
蝦紅素保護視網膜更全面 吃鮭魚和紅藻可補充
* f" y9 m7 r8 Y* ?! C5.39.217.77:8898
. ~3 P0 O* G& z3 j* H" m$ [0 s劉汶璋營養師說明,葉黃素的名稱響亮,主要作用在保護視網膜,增加視網膜的微血管血流量,以及預防黃斑部病變;而蝦紅素是一種強效抗氧化劑,抗氧化能力比葉黃素或β類胡蘿蔔素要強上數十至數百倍,不但可以預防黃斑部病變,對視網膜更是全面性保護,比葉黃素更能減少氧化壓力和傷害,堪稱為深藏不露的護眼高手!
8 v8 W3 [% r" m4 b; ~% X3 ^公仔箱論壇$ j9 f ^# b' |% {7 h+ C! |
蝦紅素近年來被譽為「超級維生素」,是類胡蘿蔔素的一種,最初因在龍蝦體內發現而得名。不過,民眾想要攝取蝦紅素不一定要直接啃嚼蝦殼或蟹殼,直接啃咬下肚,身體也未必能吸收和有效運用;蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中,更方便在日常飲食中攝取。5 v: L4 u7 s% _3 Z$ Z! T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. |2 X ?9 G2 g) c7 c
蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。
* ~1 o7 R3 n+ R# W公仔箱論壇蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。
) E+ E$ K# e* H, o9 B7 ctvb now,tvbnow,bttvb護眼飲食別偏廢!均衡飲食才是王道tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 u) a! f0 O0 S6 a
; V% T7 ]" ^+ ]7 H* P5 u; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,保護眼睛無法只靠單一營養素,劉汶璋營養師提醒,均衡且多樣化飲食才是王道。而在營養均衡的前提下,民眾可優先攝取以下5種食物和營養素,適度補充更有助保護靈魂之窗,視野更清晰且寬廣。若服用濃縮萃取的保健食品,則建議先諮詢專業醫護人員或藥師,注意食用劑量和方式。
& g2 o2 n' y* R0 }$ A& h6 [0 P【5大護眼食物】5.39.217.77:8898 y2 E. W+ L/ `* @9 H9 l5 q, P6 @
6 j! Y* c- n+ q: N# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦紅素:蝦紅素的抗氧化能力強,可減少視網膜的氧化壓力,提供視網膜全面性的保護,且其能通過血視網膜障壁,幫助維持視覺清晰。
" Z: y+ W& f/ \" z f9 \5.39.217.77:8898
6 q; y+ w3 W( r( Itvb now,tvbnow,bttvb2.葉黃素/玉米黃素:有吸收藍光和抗氧化的功能,主要在於防止黃斑部病變。平時可多吃深綠色和金黃色蔬果補充,例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。
" W* }4 K* P; t3 S, O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- p+ N0 {/ ?2 p, E/ U
3.山桑子:是中醫常用的種子類藥材,成分中的花青素也有很強的抗氧化力,可提升眼睛微細血管的血流量,達到保護眼睛和改善眼睛疲勞的作用。5.39.217.77:8898+ H1 O- `" T6 t1 ] B" `" q
/ ~8 M6 |5 w* L: a/ x: O' \+ ~
4.枸杞:是常見的中藥材,具有滋補肝腎和明目的作用。西方營養學則發現枸杞富含胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,研究發現有助於保健視力。但是,枸杞吃太多會有皮膚變黃的副作用,因此適量就好。( Y& C# G% _8 f* ?7 q- u
5.39.217.77:88984 F0 ~0 K. M& H3 V: O' c5 u
5.魚油:魚油含有豐富的Omega-3脂肪酸,其中的DHA和EPA可以預防老年性黃斑部病變的發生,保護視網膜神經節細胞,平常可從深海魚類中補充。目前許多深海魚有重金屬污染的疑慮,因此現代人常改由保健食品補充,但仍要注意劑量限制,每天魚油不宜攝取超過3公克。 |