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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
0 b8 R! r3 T4 C) f* v2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 g3 J2 o) b* L# F8 B$ L, ]

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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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7 ?9 j& O; G9 [/ L& Q$ j7 L- H俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
( w* T4 _& n! \+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* ]& P9 z/ l6 e# V) a0 j; v
无防腐剂,没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb% ~- ^  U% d$ ~
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。+ _4 N* h: }8 n* f- b, S

5 X; I5 D  P9 G' u9 V: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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  \4 V- G) C8 _# \0 q1 M! K, O  e当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb, o; I" s6 F. ]

3 [7 X6 S2 p' S8 `- I* w3 E' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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齿颊留香,久久不去公仔箱論壇8 ~, C7 c  S: J* g' y

+ ]4 _2 q, u. k: m$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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0 S7 _  ]0 A9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。8 F7 o' ?( i( d# g
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( G8 n. a# |1 G, w2 @! h4 b

" s$ b6 f* D" C( }4 j永平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb# }; C' b- |+ q5 N8 M  u; l  ]

1 F& j1 ^; C8 A1 {" k4 }/ B+ f4 d/ Y★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼(永兴饼面家)% L9 p! H1 o1 H4 g
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★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)公仔箱論壇3 a% R7 C8 _- ~% }

" c: X* y" n! V/ s4 R( J1 B. B" ?+ `7 t公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )
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2 K" K- O3 H; G/ v9 F% N# e5.39.217.77:8898★紫菜酥(永平名产紫菜酥)# o/ A3 d, G( F4 J6 o, M8 N1 `2 F

( `, d& {) ^; D2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店                公仔箱論壇% P7 m5 g- D0 n# F6 g6 e
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★手工水晶花生王                花生
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★咖哩角(大胡子面包小食店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]& Q6 x; o, P, F0 g& m1 d
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其他好所在
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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/ U) ?7 s5 I/ V- P% I8 S公仔箱論壇3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,
3 W1 b5 @5 A0 c. J0 P下次有机会的话,
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