 5.39.217.77:88984 D! ?& U" G, S, O
$ M9 C" e P$ a7 Z8 N9 s: [; P$ r公仔箱論壇材料
4 e0 C% b# h F$ B6 f+ }" K4 `) V) t. g5.39.217.77:8898水 250毫升、鹽少許、玉米粉 Polenta 4湯匙、牛油 10克、蝦仁 8隻、白菌 50克、蒜茸少許、白酒 1茶匙、黑胡椒/番荽各少許
$ c0 q [$ z) q0 s+ K+ C) a- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! K6 W& p8 f; L" Q1 z1 A
: L7 e! P! s- b7 r( G+ ~+ Z公仔箱論壇
0 G- l9 W2 H8 d M8 N) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; R" A* Q8 V( z! A+ D5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鹽及玉米粉，以木勺慢慢攪拌，轉中細火煮至糊狀，約 5至 8分鐘。熄火下牛油攪拌至完全溶解。5.39.217.77:8898! X4 I6 G8 q7 |% F: O& U, ~
5.39.217.77:8898! P; ^6 |0 O( b9 @* P7 E
2.在器皿內掃上牛油，放入煮好的（1）盡量壓實後攤凉，想快些冷卻可放入雪櫃雪凍。% M6 ~3 W7 N5 Y& t; A0 E: |0 a! V
" V; X' x u8 V7 s9 Z# k2 z/ W- a公仔箱論壇3.攤凉後的玉米餅可輕易從模中倒出，開鑊下少許油，將玉米餅的兩面煎脆後盛起。公仔箱論壇( A; G ^# p% f; i3 e z* m9 C
& v/ I! c6 c: x7 i3 J
4.將白菌切片。起鑊下油、蒜茸及蝦仁兜炒，再下白菌片、黑胡椒及番荽，灒白酒後盛起。玉米餅放碟中央，面放上蝦，旁邊放白菌即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ ?! r& [4 M5 e/ V( R
5.39.217.77:8898% K5 u8 l; k/ t- u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n/ U/ V6 t* e+ P6 Z1 S
tvb now,tvbnow,bttvb# U$ d e+ j1 ^! e) {
1 u( C3 l3 h/ V5 w, t5.39.217.77:8898( b8 B2 e! t- r* e
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; k& L( s4 h" \" u
玉米粉本身味道較淡，用來伴多汁的主菜如羊架及牛膝，入口比薯茸更有口感。5.39.217.77:88988 A% o* l) a" \) e+ G# M# z
|
發表於 2009-9-7 01:41 PM
| 