[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

itsctsu

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！
6 Q  b/ a& M' \9 l) O! B+ z4 x! x公仔箱論壇4 |; `: {$ [. C0 k
下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
+ S) b1 \3 y' r7 N4 ktvb now,tvbnow,bttvb" D6 e' Y/ O7 e6 F  s
瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 ~. |% i9 R- X* Q. {
5.39.217.77:88984 J+ ]( c. r, V3 c, a+ V
鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！
& h9 @$ G3 ]; T
- x" G/ y7 j8 t! f: s9 D; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Briketenia
( |6 `: H( H4 Y% x0 w- _3 [' }地址：北角匯2期2樓206號舖
& ^8 @. c3 @: U( {6 ^3 Y3 \- D公仔箱論壇電話： 5505 1115
% n) T  k! e" n( e+ |+ ~% _/ P櫻花下午茶
: g/ A& `  J- k) q  q供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）
% f4 R# Y" z( a' ^5.39.217.77:8898價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）: }! h7 g7 y$ _, f5 ]! K* E' [: ^
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# @5 i2 f) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 {4 O1 ^- p$ _8 w
公仔箱論壇( Z9 }% w$ Z2 J6 \7 z+ ^
/ P7 Z8 Q% i. L& R

  Y" L* M; j) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) q) Z6 Z) w) w
公仔箱論壇8 B3 R/ q6 t5 C' a9 C

5 o- f' I1 O1 G. ?  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p- m' x+ h: z9 C' f0 n. B
5.39.217.77:88987 x, w9 d1 h5 G8 _
5.39.217.77:8898; h- N+ h% z  ]& E5 _. Z( B

9 D. s4 ?' Q# W0 Y7 r& otvb now,tvbnow,bttvb
) N" D0 `7 a% x6 utvb now,tvbnow,bttvb
- B* n0 J# X( G4 q( J# ?1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% D, O1 n! _! `7 N" w

( ^/ G  V  f0 ?, F- P3 M2 A. O; q) r5 B
公仔箱論壇3 v! A2 A. g1 H+ D" w' g: O