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[健康資訊] 維他命怎麼吃》吃多或吃錯 良藥變毒藥

本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) f- y3 x7 u  _! _- ?- M
公仔箱論壇# a+ ~/ v7 \2 O
維他命K 心臟病患當心
) J; D8 h/ _, ^; L/ j: J5.39.217.77:8898「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 ]  K5 c$ k  p4 p7 [
趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。5.39.217.77:88984 H+ f2 L# j  J5 d" W, u3 ^
維他命E 不要過分迷信! Y) ~+ i) ]+ \! F& i: I% B
維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?tvb now,tvbnow,bttvb# E! z7 V7 a" O, X# B0 E
2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。5.39.217.77:8898" z7 ?. Q/ G5 V2 w" O
加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。
  l# [9 I/ D8 t  Z公仔箱論壇趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」
0 G/ V* t# H8 ?8 \- c此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。/ u7 t! R3 D- t9 I! z
維他命C 過量會拉肚子
( k' M# @( k( J: ?8 h" E' f9 e公仔箱論壇覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。tvb now,tvbnow,bttvb; s# _2 B& |' H6 K& K' ?
維他命A 吃多有損骨質
8 S; l' m% D2 O! `. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。
. O' D8 T9 w: N. _副作用多樣 失眠皮膚癢 * W" x3 l( p8 |) Z( }) C- ~
趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。
* J2 L, R& O5 f% q5.39.217.77:8898趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。
7 u8 D) m. [1 t" {公仔箱論壇尿液變黃綠 身體沒吸收?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. z5 y. t9 d& {
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。  d" r5 w/ Z6 G7 k8 |% Y; I
「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* B8 B  \5 w
服用時間久 效力會減弱
+ p8 b, P0 l& ~  j- i8 L5.39.217.77:8898「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。9 A1 g2 T1 `. Q0 _! W' G
專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。
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