材料# O& X" x' z, b6 @/ W: ?
老菜脯.....200gtvb now,tvbnow,bttvb5 f" e* S& C$ _& R3 [% `
雞.....1隻
+ Q, m7 O/ ]( W/ Q5.39.217.77:8898蒜頭.....100g
) M- G3 H& o/ x6 z* A5 R4 W# f5.39.217.77:8898米酒.....適量7 o( G- V9 H; E
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8 d4 G: i; g' @! M T! M作法 r9 g: K, M; y4 W
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb- N8 j: p6 T* w$ W5 K( Q) v
3 ^* V) v+ n- ]5 d& X2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 |- Y R( T/ |6 }2 Y/ K
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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