材料 0 K* {8 B! H* j1 C' Y
雞蛋:1隻
7 M3 |1 B- N& t. \% gtvb now,tvbnow,bttvb甜菊糖:25克公仔箱論壇3 Y5 Z7 j/ ]' R1 k: I
水:10克
9 i( q7 R9 Y/ A5.39.217.77:8898菜油:15克4 |" I& u- _6 {$ o7 g
麵粉:18克
2 E n# A/ c$ s2 C0 a/ B) y# c公仔箱論壇泡打粉:0.5克
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裝飾
/ ~8 Z" G& `% ~ d- V4 x B5.39.217.77:8898鮮忌廉:適量
' m3 |- w4 w4 F4 K綠色食用色素:少許7 M$ w& J0 u7 b6 |3 o/ s2 b
星星糖/小聖誕樹:適量
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0 N* `' `4 }) w2 T6 C5.39.217.77:8898做法 5.39.217.77:88984 d/ `4 h3 B1 z0 {1 x& F0 t
1.先拂打糖和蛋,加入菜油繼續打勻,加水再拌好,再加入篩過的麵粉和泡打粉,用輕拌方式混合成麵糊,不要攪拌太久。
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- v D% h9 `% g% [9 T2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿,放入已預熱焗爐,以180℃焗30分鐘,放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身,加入綠色食用色素,拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴,填入忌廉,由蛋糕中間開始打圈往上擠,頂端收尖成聖誕樹形。6 r5 u( M" z, e
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4.在忌廉上灑上星星糖,插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來,想加快速度和成效,可在打忌廉時,碗底坐一碗冰水。
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