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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G q# X1 q# D3 e6 u( t' U
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山& p- k: U5 R7 ?; h/ B1 n! P8 Q
. X1 O+ |# g$ E4 V8 F藥汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& ?' U& d8 G: I5 M
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許 `2 Y0 L* L) M3 P0 M" q9 u& E3 v
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5 e" Z" x) N2 X" Y5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' X7 {- t4 B2 n: e2 c n+ k
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" j% m. x& ^7 J0 }$ c
, Y: Z: k1 D; E1 ?) q) |" _& ~+ S5.39.217.77:88982.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇) A6 h: p( U' ?% l( J! L
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。& n: N8 i3 C" ^( V; y. R
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& b9 E& ~9 r6 p! Z: f
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。, F: T1 N4 X3 g: S/ v1 \
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吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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! S, }0 Y& L( L/ P( c4 R■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！5.39.217.77:88987 r; F7 H2 L( ~5 F7 j6 [5 d
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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