[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 C: w2 w3 c" Y

' o2 o+ F( p1 |9 h. c豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
$ y$ P! p! }% e# y' q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ------------------- 4碗
7 T( T7 d0 T. s4 }5.39.217.77:8898香菇 -------------- 10朵
: W0 g1 S6 z" S% Z# i. M. @$ \公仔箱論壇醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) tvb now,tvbnow,bttvb  t$ o4 d4 I; b0 a$ N
糖 ------------------ 6湯匙 . t/ ~6 `" `4 F  Q) s
五香粉 ---------- 1/2湯匙
+ ~3 e5 w4 F' a4 b( Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L! d, C* i) C  l' H1 }& j
炒香芝 ----------- 10兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ I* I3 [2 C. v! r# B
紫菜切碎 -------- 10張 5.39.217.77:88981 h; T7 y# J" s* ^
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作法  METHODS
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- F2 z9 W0 t. |0 ~  w# n2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐皮切細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; x* m+ ^6 s, G
2. 香菇切細末入油中炒香。
: P4 g4 E4 @0 [  D( n2 j+ o  _( otvb now,tvbnow,bttvb3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
5 b, }4 x7 ]5 @' A* o- t0 |公仔箱論壇    涼，切片即可食用。 公仔箱論壇' v# t+ s( z% X( g& Z1 W8 J

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% ?9 k5 B2 `$ z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧  TIPS公仔箱論壇9 C+ _6 r- @: e

! H' R. P1 P1 i" `公仔箱論壇1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# U& h1 K. t5 v1 W/ ?, O& g8 T
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。