[中式食譜] 彩虹冬茸羮

nt1972

       
) K- z4 i3 i9 U  G2 S5 O9 D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; u) ~- Z/ m4 J) c1 T3 N+ mtvb now,tvbnow,bttvb材料
* }! @! {2 @7 Z; G# s5 y  {冬瓜 1斤、節瓜 1個（去皮）、冬菇 4隻（浸軟）、粟米 1條、紅蘿蔔 1/2條（去皮）、素火腿 15克、薑米 1湯匙、素雞湯 2杯、水 2杯、鹽少許* N* y& K9 i$ g8 x, R) c0 A% d0 W4 V
公仔箱論壇' a# y9 l' z% q/ a5 H, g9 [
芡汁公仔箱論壇4 W0 z5 g' u0 E$ ~4 x3 T
馬蹄粉 3 1/2湯匙、水 4湯匙公仔箱論壇9 C0 D" \, w; ]3 E' n  f- i

& w2 @( R: u2 t: [tvb now,tvbnow,bttvb
2 o( j$ l: N3 u: P/ z: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b" M! Z" G  n
1.冬瓜去皮去瓤切片，隔水蒸 10分鐘，熄火焗5分鐘，然後壓成茸。
, `0 q% ^1 V; ~1 R, ^; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q7 R, @0 T+ L+ [1 k2.節瓜、紅蘿蔔、粟米和素火腿切成茸。* v9 M" o  p' }! }8 Z& t
tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 T" T+ f" Z1 q% `! O: w1 [
3.冬菇剁成末；馬蹄粉及水拌勻成芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 Q  J/ W; B2 Z7 z
5.39.217.77:8898- g7 _( w! i7 m5 h9 q
4.燒熱鑊加少許油，用中火爆香薑米和冬菇末，倒入水和素雞湯，轉大火冚蓋煲滾後，加粟米、節瓜、紅蘿蔔和素火腿，再煮滾後轉中火煮 2分鐘，加入冬瓜茸及芡汁拌勻，以鹽調味便成。
3 X, J8 Y+ {1 u, j& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 x! i# ?4 k2 ]. u! Z$ j

4 I+ s4 e8 Z" x+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L4 t5 c: {$ \       
1 h7 r$ g" K( `1 J+ G$ P' M" ~+ d, b- r- S
        5.39.217.77:8898; w- I, a* v- ]& ?% ^& H; o: R

: U7 g* w" B0 Z6 q/ t7 `1 V$ ?貼士
( z7 P3 J6 H. e7 D3 a用馬蹄粉做湯羮除有清熱功效外，還軟滑不出水；若用粟粉，一凉便會出水，味道較差。

malayfatboy

thank