材料（7吋蛋糕一個）︰
: Z( d: C* e+ S" L( B- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 (marie biscuits)
: `2 O9 ?& c$ z8 a5.39.217.77:8898 | 150克
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| 可可粉
6 H5 F6 ]- A f6 C, g7 {4 I3 f公仔箱論壇 | 1茶匙
) ~' \7 B ]5 Z- V$ ^* otvb now,tvbnow,bttvb | 淡忌廉 4 I: ] k( |$ k4 Z7 ]0 @0 d
| 500毫升
- l; [; i0 b1 Q; A( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 煉奶 M' |% V; r+ l; ]! {( y, T
| 100克 公仔箱論壇6 s. T: @# o8 |8 J8 E' A
| 雲呢哪條公仔箱論壇- \* `! P: g$ K% u i; @
| 1條 (取其籽）
8 q4 p9 [! H; B8 D% `' N, J/ z; Rtvb now,tvbnow,bttvb | 雲呢糖 5.39.217.77:8898. Y( d1 H( g; E) G$ G, i& Q9 J
| 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% W3 E) _* ~! V! F7 e
| 工具
- n$ G/ B; H/ j _tvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸一個
$ \% |* ^* Q. o" q7 V0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
( e! h6 O3 x- L3 o. b3 x8 x公仔箱論壇 | 牛油紙一張
$ L' [9 m/ {# S+ n1 a5.39.217.77:8898 | 公仔箱論壇+ { M6 h2 W% v5 P7 M0 ?% J( Y; D
| 唧袋
4 f$ l, e, \& j公仔箱論壇 |
8 S, D0 T0 `( A* Utvb now,tvbnow,bttvb | 1 CM 唧咀/ S* _# {5 F% b' `0 K& E5 S/ Y
|
3 ?5 T" D0 y0 c3 Q9 I |
準備
D/ N; n( ?" _6 v- W5.39.217.77:8898 | 1.
) u0 @& q) O) q5.39.217.77:8898 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
' [& N; D7 q# v( U1 a; e |  | 2. 5.39.217.77:8898! k- ]5 H7 H7 Q, l1 I
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
2 F3 W% e' I% i7 E4 @公仔箱論壇 | 3.tvb now,tvbnow,bttvb9 @& c, T0 V1 K. O+ H
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
4 ?4 y ^, X W* Y; f | 製作# W4 Z% f/ y! W1 R
| 1.
. y1 z' z' q, U& \$ m2 [4 jtvb now,tvbnow,bttvb | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。5.39.217.77:88986 i: m! L, H& d4 v( }7 U7 N
| | |  |  | 2. ( z( b2 Z8 J7 e! J8 m$ p9 c+ D
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
# M0 u$ {7 { c | | |  |  | 3.
1 | `2 ~; Q! P9 ?" b. Otvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 公仔箱論壇; s8 h. U: |; z
| 製作
$ p0 p. C2 o6 m- E8 C# gtvb now,tvbnow,bttvb | 1.公仔箱論壇2 q6 U$ O* \7 F; m8 H
| 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.77:8898( a$ w" b( ^; p, O& m: ?1 m2 t
|  | 2.公仔箱論壇1 H4 ^ f8 t E5 V; B
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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6 A8 ?" Y' L0 |4 N! T$ T: f3 o! @, {& O公仔箱論壇 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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" C5 }* q, D( Z' z希望各位回應支持:019:
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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