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[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

       
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材料5 y  |# |4 \* J4 g: b. P5 ]! }3 J  U
白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量公仔箱論壇; `: D3 a8 z9 }) R7 A% u

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ W0 m; I2 v$ I0 W, Q
1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。& J9 F* A. b, \, I& x. S) Y

4 V6 y0 ]: `, _/ p公仔箱論壇2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。3 f$ o- h0 r. z, u
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地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% O" m* z1 o" I9 b
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