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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ @* ?% s" z; f# i
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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0 c$ p% _2 z& }2 K5.39.217.77:8898芡汁:
5 z3 B) L1 `: \: D6 }# S6 U  B水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5.39.217.77:8898: Z5 v. \1 }" t# {' P; B; S
做法:     
; X/ c$ L1 g4 g5 x  |+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。5.39.217.77:88988 k& b4 H) Q5 L, N% Q% Z

6 u& r$ l& v2 p# T/ {* A- X. @: \2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。公仔箱論壇; j% i# y3 }2 X" v) f

8 J+ B0 K9 @9 s( E! m5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入XO醬及埋芡即成。5.39.217.77:8898( L( T0 d4 ]" x8 S, l  g; Y8 T
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