[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。
/ P" @  ^# M7 H. [2 g9 H" G- d4 B% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; _/ T, t+ u1 u. l* q0 h( o
餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。4 Q3 e2 k1 i9 Y1 m& D2 k' q' r( L

  I9 O+ ^/ a8 C, otvb now,tvbnow,bttvb這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。5.39.217.77:8898/ z- ~9 w: Z0 |! f3 l3 B0 b* C

+ N; c% Z- K# u6 L  ^, w) w- U% U公仔箱論壇甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。公仔箱論壇) i, `- v9 I  M1 o9 B

! b) K. n4 U5 M( U7 L! R4 r採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 o0 g& E" y5 G9 A
Ask For AlonzoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 {& H7 {! d
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖
; \, w9 d, D% ]" ?; S! i# C公仔箱論壇電話：2891 2236
( S5 y, y, L. V7 ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 t4 @4 {6 n+ E/ ~/ R

6 Q; P1 o" }# t! x: wtvb now,tvbnow,bttvb
9 r% N\" [! T; p$ ?tvb now,tvbnow,bttvb) T, ]7 J! ?4 O1 |# p0 X# E) W7 u1 P

- w( H/ _% B. N4 t+ _- H* @1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( ]& l2 f* i# i\" p
公仔箱論壇9 G' D8 K6 K8 V( j, ?1 H
公仔箱論壇: v; L0 K9 J8 R0 M5 T1 }

+ L7 X( P9 Z# g+ c% y; C( d/ r( v3 @8 W1 j1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。\" C9 A. P8 V, z: k# p. l; J9 x
- b, n$ w9 g; ?# }3 v# j
tvb now,tvbnow,bttvb1 y2 P- b2 S/ Z  n7 D. P  ]/ y\" X

6 J0 S0 h0 X$ h, m& @! m$ qtvb now,tvbnow,bttvb
7 E) I! x\" ], O' C& x
/ P' x- M+ t\" }7 y; {) B( {5.39.217.77:8898