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[中式食譜] 南瓜燒肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 `% c) l# p, W* U$ |! ^' P! d/ Q3 \
梅花肉.....300公克公仔箱論壇/ `* e* f- _* `# [& g
南瓜.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |) S4 j! }' @) N# E2 g
薑末.....20公克  X# A9 g0 c! J8 |2 Y# n
蒜末.....20公克
" I, q; J" l( m6 {5.39.217.77:8898紅辣椒.....10公克5.39.217.77:8898# u* @0 e) _2 x( o- ?7 K* E* R/ l

$ Z- U4 A2 x4 _! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; \' ?2 ^# w9 C8 i# H' C
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?3 l  c! S7 d% M# A3 ^3 ]1 s
米酒.....50CC
2 d% r: s( d. A  q5 P5 [鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇5 U6 ]4 E& S1 j( ~# o' N7 \3 G
細糖.....1茶匙- o7 L" H  x0 G1 O
香油.....1茶匙' E3 M& e- _9 s1 \

* k; g0 H6 f) b! Y( N" xtvb now,tvbnow,bttvb作法
# Y0 G( E: T6 \" Y, jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。9 {' |2 Q! J% I6 J& i

3 S) i* f( m- S' }$ [9 S; }7 p) z2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。
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5 b1 W7 m! \- F6 h. P3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 _% x4 Q0 Z& ~3 ?* c) f$ M

1 Z( a4 a1 ^5 c2 q3 Z+ F1 I. T& Ftvb now,tvbnow,bttvb
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