[中式食譜] 辣子雞

甄華

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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' \+ C( y  \$ ?公仔箱論壇2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！. u- u3 w3 q1 K- _

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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) y8 |- C6 l3 h% w8 n' m

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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！公仔箱論壇  J, c  x6 L  w- J/ o* H: U$ j

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  C7 `( t! q; Q- I/ o4 Z6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！tvb now,tvbnow,bttvb$ [, O) u; ^/ L3 Q# P3 e
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* c: M# l( X7 F8 U" j8 l/ n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！