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材料
' f1 g3 J+ N7 m8 s白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量" e/ E4 Q( V8 Z1 o! K2 b9 v4 Y6 N% `
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% t( f7 E: T# i/ m# f公仔箱論壇做法
) @) V/ l2 N5 W) m2 B( z3 @! V5.39.217.77:88981.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。3 L- h; H, d+ z F! Y' Z5 N1 J* G7 V Y
2 f/ T" m% P/ s! E3 e2 u2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。
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- y9 m- r3 z; L) b6 \$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Q0 \* @3 J5 m. s貼士
) u% n! r) O# u# k; r地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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