鹵水五香肉5.39.217.77:8898* Q* v) O0 s! H' ]+ G. f. Z
材料
0 ^& g# N+ Y0 v7 ^' ?; V公仔箱論壇五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
: y0 X5 _6 W1 l% P6 s( B& ]. I薑 3 片
$ u4 Z* h/ o5 `; x蔥 3 棵
0 [+ u" k8 A* g0 Y製法
2 R9 m) N) e( ]; P# R& g公仔箱論壇1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。' d m5 j& N7 l% m- a5 \0 w. U2 t* _' X
2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。5.39.217.77:8898, C# r$ f2 E/ V: l; `
調味; q) W0 N$ p) J; u3 B
調味料：
8 y, q( D# a7 C ~. Q/ I) m- \' N5.39.217.77:8898李錦記五香鹵水汁 150 毫升
$ z5 | h5 h/ M8 a* a- X# Q公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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