第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb: U2 {6 ]/ m0 \: L* \* {4 a
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/ T( Q* t# u' z- V" |6 ], t第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。
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& }( f& Q! p# T公仔箱論壇第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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. g, ]. N; i) p ?' h公仔箱論壇第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
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第五步：您就可以開吃了。
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& ^9 j' Q8 Q' @7 R+ I如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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