| | 食譜及製作: Jade
) d1 C6 B& z x1 w' U0 O! htvb now,tvbnow,bttvb |
材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | 自發粉 | 2 杯 | 砂糖 | 1大匙 | 牛油 | 60克 | 鮮奶 | 半杯 | 酸忌廉 | 1/4 杯 | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
製作 | 1. 公仔箱論壇; U" ~1 B% Z8 y; n" e5 H
| 自發粉加入砂糖篩勻,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& g/ B7 C D# Z
| 2.
" Z8 A0 w9 N; p8 c9 L1 _9 P | 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內,用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
I$ u' {7 D% v" H' L( Q# M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb | 3. 公仔箱論壇' g% E h/ D5 I8 G. K/ J: I
| 鮮奶和酸忌廉攬勻,倒入麵粉內,輕一輕拌勻即可。+ Z0 `( F' O! _& r' I
| 4.
9 a2 W5 Q0 x6 B% A# Etvb now,tvbnow,bttvb | 麵團加籃梅乾拌勻,將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度,放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。* }4 m F6 d- s1 ]) u
| 5.
! Y7 w: H$ T( X9 k# `; ]$ Dtvb now,tvbnow,bttvb | 最出麵團用圓形模吸出做形,用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
6 b7 u: S: R/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 貼士 | 1.% b5 r- }' A V4 O
| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb7 ? I% \- M; {; B: {, V5 z& x
| 2.tvb now,tvbnow,bttvb8 ` R- S3 N D# V
| 可配合果醬,牛油或楓糖漿進食味道極佳。 6 j$ M* a. m/ j; v
|
8 z( Y, [( w2 a9 W3 m- m" [5.39.217.77:8898
: Q- C4 i6 r! ^& T2 ~, _希望各位回應支持:019: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 z6 C! x1 ?; K
公仔箱論壇1 o5 g, V8 c# g- W! e7 X7 x* B
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ] |