[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰tvb now,tvbnow,bttvb+ ?. d/ B2 c; z# \|+ T( U, f
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇) I+ k" h( ^! h6 r4 ?	150克公仔箱論壇4 R( R" M4 [2 ]/ M; A& I
可可粉	1茶匙 8 a! b; l, M7 R6 b) N5 b* x
淡忌廉 . a$ S. F2 C, I G4 ]5.39.217.77:8898	500毫升 . l* l7 b3 e# H3 D0 n+ B9 _2 [
煉奶 0 o* r2 K/ \|5 V8 W	100克 ( ^7 F5 i, l' @" U6 O5.39.217.77:8898
雲呢哪條	1條 (取其籽）! T$ d; S: \. k" I( b
雲呢糖 - c3 L$ u1 Y/ \|2 b/ k	1湯匙公仔箱論壇) s# ]) B6 r5 T5 ?
工具
7吋慕士摸一個 3 v" i( f; M7 P5 R公仔箱論壇	u1 x& Z2 N5 J( t1 v' D7 E: }
牛油紙一張 5.39.217.77:88981 q, t- X1 r2 _* n	& s; B; ^3 O" t, @. j
唧袋 & q- E- Y% @6 ^; U公仔箱論壇
1 CM 唧咀 . m7 f, O) b* w3 ]公仔箱論壇	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ y1 l5 V! e. f3 O

準備2 Y2 I+ t. K3 d9 \|
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n \|8 r f5 a	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。! w7 s1 w M1 v# K& N
2. * \|2 F: q3 q) `公仔箱論壇	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t, I7 w8 V) K" d! J2 J7 T: {
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) i$ F3 c$ w	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( v9 J5 e) Z& c% v
製作+ n4 K% S' e: k/ y0 n# c- Z
1.	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。5.39.217.77:8898% k4 z6 @, r) K+ O4 J3 `1 s

2.	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb, l0 G& ~2 u" j

3.tvb now,tvbnow,bttvb! T$ ?% b% f" ~9 B. x q	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 , l5 u2 I* p: z
製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 C+ T0 T$ o1 _1 q
1. * a$ v# m$ h, V/ U	瑪莉餅可在超市購買。公仔箱論壇/ x4 T o' I% V1 g
2. 1 S3 P# e9 X+ j2 z$ _$ c	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。 ( C0 p. L0 }' J8 i: ]5.39.217.77:8898
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。
4.8 c% C/ L0 Z, w' c" N Y- m1 B	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 X# n4 ~3 E8 u