[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
% k( o/ a! ]3 o7 Y) h5 E. E5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
! A3 y7 I: u, ~& N公仔箱論壇生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% |: X" y+ {& ]

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! d& Z$ d$ L, u; ~$ G5 h2 x& N3 d公仔箱論壇做法
, _1 U3 h( ]' e+ S1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* p, e, H& A4 p  ]9 _  l
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: u: F( Z1 s" D/ I+ i. w2 V貼士
$ V/ ?9 o3 {$ H) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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