[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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材料公仔箱論壇* ~2 `; T: F" z$ S* Z8 h
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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6 e7 s$ A: S! a, Z# f; S公仔箱論壇做法
9 y! o& Z# h- s+ ^5.39.217.77:88981.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
7 t* @" `6 V* ]3 O, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t7 H/ c/ K8 c- [  n+ ^* E& @7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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7 O1 \$ K/ j7 N' c2 ~公仔箱論壇3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。5.39.217.77:8898- q' N' R$ i2 m) _- l' R7 M

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4 x# O2 P5 l9 \1 R: h5 @0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ V3 E5 C- w0 y9 y公仔箱論壇如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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