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' }% L/ w" v; F公仔箱論壇材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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( Y* P0 E+ Z- \) a. e調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精公仔箱論壇7 d+ ?2 T* J$ c( |
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 u8 A' `1 c) c
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)5 b) s5 P$ g5 o( L9 S7 P! m3 E
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5.成品登場..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' q3 I7 |9 E
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！