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3 g) Z# X m1 B' v) P. s公仔箱論壇材料5 x3 X; \( c9 w8 C+ o o+ \
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝5.39.217.77:88982 q# Z! ]2 p! l/ }0 t
公仔箱論壇3 K( V/ i- S) z- E4 ^3 G5 h- I4 W
飾料
0 s! b; M/ f- K" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量5.39.217.77:88985 d( U- x3 N( V7 G5 l, v* n
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做法
5 g$ K* ]- H3 J- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N' {" i M% y; G3 t6 ~, x( d
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2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 B- W. B4 p' v2 b' V2 a1 w0 _- b
' d& X0 L' r, P/ N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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