. D' G$ e5 T( b( A$ B m3 @8 [
2 S- M" l! w6 S公仔箱論壇材料
8 N+ T. c0 A% n- ^- g9 E' G公仔箱論壇青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝5.39.217.77:88988 H, z! M) q4 {% P7 s& g
& s9 I& {1 n% }6 J
飾料5.39.217.77:88988 p3 k( \3 Y4 k. W1 J, @
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb' u; o3 p9 N. D) F5 m
& ~6 K" }( G7 Z$ ?4 \5.39.217.77:8898
I; k0 p+ {, v4 U5.39.217.77:8898
( D( K# H$ Z+ i. d" F
1 S% F- G4 c9 i0 A; [. @3 u- @0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^, F0 k# {, R' n6 e5 f; ^- [tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 G1 Q4 ~7 K# W8 b Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。
$ [& h( O( u5 u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! w1 k+ d4 a0 F* A( y/ f: l& F
2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。% I' N, ^! D2 n: g8 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 h) p& u+ S1 o' c& c: G2 t% x
3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# A3 Z% a* H ]1 @# s
|
發表於 2009-10-28 06:27 AM
| 